我喜欢的一种美味作文400字

11-25

篇一:我喜爱的一种美食

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的风味小吃。你瞧:内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,四川的酸辣粉……可以说是举不胜举!但我还是最喜欢我家乡青海西宁著名的美味小吃——麻辣烫!

  麻辣烫不仅味道鲜美可口,颜色也五彩缤纷!晶莹光滑的粉丝浸透在红艳艳地汤里,搅拌一下,就便像河中的鱼儿嬉戏一样,四处游荡!汤上面,飘泊着几片绿油油地菠菜和几片鲜嫩的薄薄的牛肉片,还有灰白色的香菇散落其间,真是让人垂涎三尺、流连忘返啊!

  麻辣烫的做法既简单又易学!随手抓一把洗净泡好的粉丝,扔进那个早已研制好的汤锅内,一分钟后,再扔一些香菇和菠菜进去,过个五分钟左右后,把它捞进碗里,盛入一些汤,上面放一些早已煮熟的牛肉片儿,香喷喷的麻辣烫就大功告成了!

  每一次回家乡,我都要光顾一下麻辣烫,而且有意思的是麻辣烫的吃法!记得上次,妈妈带我去吃麻辣烫,我一根一根地吸着吃,由于吸得太用力过猛,汤溅得我满脸都是,眼睛怎么也睁不开,直流眼泪!

  怎么样,听我介绍了这么多,有没有使你垂涎欲滴啊?尝的可比听的、看的更过瘾哦!


美味篇二:我最喜欢的一种美食

  一想到我所喜欢的美食,口水就不争气的快要流到嘴边。那就非是云南过桥米线莫属了,它色香味俱全,令人吃后回味无穷。

  我曾在米线店专门看师傅的制作一碗米线的过程,把事先泡好的米线放入砂锅内,加上一些青菜、豆腐丝、海带丝、小海鲜等,倒入特制的高汤,就可以放在火上煮了,别看这过程很简单,师傅说高汤的熬制可是独门秘笈,客人是否喜欢你做的米线都在你的汤料中。

  随着浓郁的香味,一碗香喷喷的砂锅米线上了桌,雪白玲珑似大珍珠的的鹌鹑蛋被翠绿如翡翠和黑亮的海带衬托着,显得分外诱人。一阵阵香味勾起了我独立的馋虫,我不由地夹起一筷子,正要往嘴里放,忽然想起少放了些什么——对,!说这辣呀,大家可能会想到那些大小不一,形状各异、颜色鲜艳的辣椒。NO NO NO,这可不是做菜用的辣椒,而是香气十足的辣椒油。你敢吃吗?我敢,放上一大勺,搅一搅,辣油红红的,浮在汤上,尝一口,鲜辣味四溢,特别开胃。我立即大口大口吃起来,连油溅到衣襟上、沾到袖口上都没有注意到,旁人都笑我太不淑女了,有点没礼貌。我不好意思地笑笑——没办法,谁让它这么好吃呢?

  告诉你,有一次我放多了辣椒,结果满屋子找凉开水喝,从此,我又给米线取了个别名——辣翻天。


篇三:我最喜欢的一种食物

  俗话说得好:民以食为天。称号小馋猫的我今天就为大家介绍一下我最喜欢的一种食物:姜葱炒花蟹,这道菜是我们逢年过节必要的一道菜,这道菜想起来就让我觉得舌头有一些这种食物的味道了。好了好了,不吊你们的胃口了,看下文吧!

  从菜市场买来的一个个都是那么活泼那么地可爱,螃蟹放在一个大盘子里清洗,它们争先恐后地爬上同伴的蟹壳上面,好像要看看外面的世界是怎么样子的,可是你们没有机会看到外面的世界了,因为你们就要成为桌上的美味佳肴了。你们的样子是多么可爱啊!有一个大大的钳子要,来攻击敌人,坚硬的蟹壳来防御敌人的攻击,几只小巧但是又不缺乏力气的脚,还有那口吐白沫的嘴巴。真是可爱。

  被我们炒熟后的螃蟹都好像染红了身体似的,它们被碎尸万段,用姜葱当作是它们的被子,我们津津有味地吃了起来,“咔吱”的一声,我的牙齿没有力气咬碎这坚硬的“铁衣服”只能想尽办法,我用筷子竭尽全力敲了下去,白花花的蟹肉立即暴露了,我张开嘴巴把这蟹肉吃了下去,美味的蟹汁滴到我的舌头,它的味道又香又浓,蟹肉在我的咀嚼中不停地运动,不一会就被我这个小馋猫吃光了。

  我最喜欢的食物就是螃蟹,你们呢?


篇四:我最喜欢的一种美食

  俗话说:“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落。”这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能够品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了呢,它就是汤元。 我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子,记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从而团上抓起一个小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。

  妈妈告诉我,汤圆还可以包许多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!


篇五:我最喜欢的一种食物

  我喜欢吃的东西有很多,可以说数不胜数,但最另我喜爱的是糖醋排骨。

  我第一次吃糖醋排骨是在一个同学家,那时我只听说过而已,当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及,一下子把我迷住了,那天是我吃的最饱的一次了。

  回家后那滋味仍令我回味无穷,而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起,让我每每想起便口水直流。又一次,我鼓起勇气对爸爸说:“你能不能给我做一顿糖醋排骨?”我话音刚落,爸爸的脸就拉了下来,而妈妈也从脸变成苦瓜脸。欢乐地气氛一瞬间消失,取而代之的是一股压抑的气氛。爸爸转身便走,我上前拉住他央求道:“做一次行不行?”“啪”地一声,爸爸一耳光打在我的脸上,气呼呼地说:“学习成绩那么差还想吃糖吃排骨?我刚才是忍着气,你居然蹬鼻子上脸。”我的眼眶湿润了,心里充满了怨恨,恨不得马上让他们天打雷劈,但有一件事转变了我的想法。

  那一天,又是噩梦的一天我语文小测验又一次一败涂地,加上数学成绩发下来更是雪上加霜老师的批评令我已十分沮丧而抄卷又给了我致命一击,使我的信心一扫而光。我垂头丧气的回到家,一进家门,一股似曾相识的气味扑面而来—糖醋排骨!我十分诧异,当我满脸狐疑地走进厨房时,看见爸爸正在做饭,桌子上放着一盘糖醋排骨,面对这种场面我沉默了,眼泪又一次潸然而下。

  父爱,让我感动。

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